Morcilla de Sotopalacios con nueces

Ingredientes:
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1 Morcilla de Sotopalacios.
1 paquete de nueces peladas.
Aceite para freir.

Elaboración:

 
Se parte la morcilla en rodajas de unos 3 cm, se le incrustan bien los trozos de nueces picadas por ambos lados de las rodajas. Se fríen en una sartén con abundante aceite o en freidora y lista para degustar. La mezcla del arroz con las nueces está de escándalo y la presentación merece la pena; sobre todo cuando hay invitados porque queda original y diferente.